nhận thiết kế website

Bất kể quý khách cần thiết kế website cho doanh nghiệp hay một website bán hàng... Ứng dụng xu hướng thiết kế website hiện đại trên nền tảng WordPress là cách giúp chúng tôi dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách trong thời gian ngắn nhất. Nhờ sở hữu nhiều tính năng vượt trội, có khả năng thích ứng với mọi thiết bị mà WordPress có thể đêm lại trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng.

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

GÀ LUỘC ĐẸP MẮT NGÀY TẾT

Không biết từ bao giờ mà món gà luộc đã trở thành món ăn không thể thiếu trong những dịp trọng đại. Đặc biệt là ngày Tết. Có lẽ với niềm tin của phần đông người dân Châu Á. Màu vàng mang đến nhiều điều may mắn và thuận lợi. Vì thế mà món Gà luộc trở thành  món ăn đặc sắc ngày Tết của người Việt. Cùng Mèo Ú tham khảo cách làm món Gà luộc đẹp ngày tết dưới đây nha.

Ý nghĩa món gà luộc ngày Tết

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Gà luộc vàng tượng trưng cho cuộc sống ấm no, an khang. Vì thế, khởi đầu một năm mới với món gà luộc vàng óng để gia đình bạn có được khởi đầu may mắn và cầu gì được nấy. Vậy làm thế nào để chúng ta có được món gà luộc vừa óng ánh vàng ươm đẹp mắt lại ngây ngất hương thơm.

Cùng tham khảo bí quyết bên dưới nhé!

Bí quyết luộc gà đẹp mắt trong mâm cỗ ngày Tết

Luộc gà không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới ngon, da vàng óng ánh, xương không bị vụn và màu sắc đẹp mắt.

Bước 1: Chọn gà.

Chọn gà cúng phải là gà trống tơ mào cờ đỏ tươi, chân vàng, ức đầy. Nên chọn gà ta thì thịt sẽ dai và da vàng óng.

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Bước 2: Sơ chế Gà.

Sau khi làm sạch gà, chúng ta tạo dáng gà luộc cánh tiên bằng cách bẻ gập 2 chân gà vào sát phía đùi gà. Sau đó dùng chỉ buộc cố định 2 chân gà lại. Để món luộc gà không bị nứt, sau khi làm sạch và sơ chế, cho gà vào nồi. Chúng ta thêm nước lạnh ngập gà rồi đặt lên bếp đun sôi. Với cách này, thịt gà sẽ chín dần từ ngoài vào trong, chín đều và da không bị nứt.

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Bước 3: Luộc gà.

Lưu ý nên luộc gà trong lửa lớn, đến khi nước sôi lên thì hạ nhỏ lửa để nước sôi từ từ. Đợi nồi gà luộc sôi khoảng 5 phút, bạn hạ nhỏ lửa hết cỡ. Và tiếp tục đun khoảng 5 phút rồi mới tắt bếp và đậy kín vung chừng 20 phút nữa. Thông thường, thời gian luộc chín gà trung bình 30 phút. Nhanh hơn có thể 20 phút. Còn nếu muốn gà chín đều, vàng óng thì phải luộc ở mức lửa nhỏ khoảng chừng 45 phút.

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Bước 4: Vớt Gà ra nồi luộc.

Sau khi luộc gà xong, bạn thả ngay vào trong thau nước càng lạnh càng tốt để da gà săn lại và căng bóng. Cách này cũng giúp da gà giòn. Muốn da gà vàng ươm đẹp mắt. Bạn hãy giã nát ít nghệ vàng rồi vắt lấy nước và trộn với mỡ gà đã rán vàng. Sau đó rồi quét một lớp mỏng lên da gà.

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Bước 5: Trình bày

Khi bày gà luộc cúng lên đĩa, chúng ta nên đặt sao cho đầu gà hướng lên. Đặc biệt để gà ngậm thêm bông hoa hồng để thể hiện ước mong mọi điều được an lành, hạnh phúc

Món gà luộc đẹp ngày Tết!

Trên đây, Mèo Ú đã giới thiệu cho cả nhà cách luộc gà đúng chuẩn. Hy vọng cả nhà sẽ áp dụng thành công nhé!

Ý nghĩa món gà luộc ngày Tết rất lớn, đem lại giá trị tinh thần và bản sắc riêng cho dân tộc. Cho dù cuộc sống hiện đại đến mấy thì mâm cỗ ngày Tết vẫn luôn mang ý nghĩa thiêng liêng trong mỗi tâm hồn Việt.

c bạn tham khảo thêm: 

Hãy Follow Mèo Ú và Đồng hành cũng 60s Cuộc sống để được sẻ chia và cập nhật nhiều bài viết thú vị nha.

 

ở đâu đó có người lại cần bài viết này

Hãy cho đi để được nhận lại

Hãy chia sẻ để bạn bè và mọi người cùng biết đến

590 Lượt xem

Bài Viết Mới

Vivo V23e với camera selfie 50MP

Vivo V23e với camera selfie 50MP

Vivo V23e với camera selfie 50MP, pin hơn 4.000mAh vừa lộ thông số cấu hình nhưng có điểm rất lạ Một chiếc smartphone Vivo ...
Rò rỉ thông tin ASUS sắp cho ra mắt laptop mới giống Surface Pro

Rò rỉ thông tin ASUS sắp cho ra mắt laptop mới giống Surface Pro

Rò rỉ thông tin ASUS sắp cho ra mắt laptop mới giống Surface Pro, đi kèm kết nối eGPU, có thể ra mắt vào CES 2022 ASUS đang ...
Redmi Smart TV X 2022 ra mắt

Redmi Smart TV X 2022 ra mắt

Redmi Smart TV X 2022 ra mắt: Màn hình 4K 120Hz, độ sâu màu 10-bit, 4 loa Dolby Atmos mà giá chỉ từ 10.7 triệu đồng Năm ngoái, ...
Samsung ra mắt Galaxy Z Flip3 Bespoke Edition

Samsung ra mắt Galaxy Z Flip3 Bespoke Edition

Samsung ra mắt Galaxy Z Flip3 Bespoke Edition: Tha hồ lựa chọn và kết hợp màu sắc của máy theo ý muốn, cấu hình không ...
Cá bảy màu Full Red Ribbon

Cá bảy màu Full Red Ribbon

Cá bảy màu Full Red ribbon thuộc nhóm cá bảy màu full red. Chúng là một trong những dòng cá đẹp nhất và được nhiều ...
Cá bảy màu rừng Endler

Cá bảy màu rừng Endler

Cá bảy màu rừng endler là loài cá nước ngọt nhiệt đới nhỏ nhắn, đầy màu sắc, quyến rũ, cực kỳ khỏe mạnh và ...
Cách vô hiệu hóa các cử chỉ Touchpad trên Windows 11

Cách vô hiệu hóa các cử chỉ Touchpad trên Windows 11

Cách vô hiệu hóa các cử chỉ Touchpad trên Windows 11, giúp bạn tránh thao tác nhầm khi đã sử dụng chuột Touchpad hay bàn ...
Đánh giá camera OPPO Reno6 Pro 5G

Đánh giá camera OPPO Reno6 Pro 5G

Đánh giá camera OPPO Reno6 Pro 5G: Camera 50 MP hỗ trợ bởi AI cho chất ảnh sắc nét cùng khả năng chụp đêm ấn tượng. Ở ...