nhận thiết kế website

Bất kể quý khách cần thiết kế website cho doanh nghiệp hay một website bán hàng... Ứng dụng xu hướng thiết kế website hiện đại trên nền tảng WordPress là cách giúp chúng tôi dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách trong thời gian ngắn nhất. Nhờ sở hữu nhiều tính năng vượt trội, có khả năng thích ứng với mọi thiết bị mà WordPress có thể đêm lại trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng.

Cách nấu canh rau ngót tôm

Cách nấu canh rau ngót tôm là món canh thanh mát vô cùng quen thuộc với gia đình người Việt Nam nhưng chế biến lại rất đơn giản. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện ngay công thức nấu canh này nhé!

Cách nấu canh rau ngót tôm

Cách nấu canh rau ngót tôm

NGUYÊN LIỆU

  • Rau ngót 1 bó
  • Tôm 300 gr
  • Dầu ăn 1/2 thìa canh
  • Hạt nêm 1 thìa cà phê
  • Bột canh 2 thìa cà phê
  • Bột ngọt 1/2 thìa cà phê
  • Nước mắm 1/2 thìa cà phê

Cách chọn mua tôm tươi ngon

  • Bạn nên chọn những loại tôm tươi với vỏ ngoài trong suốt còn hơi mùi của nước biển chứ không tanh. Không mua những loại tôm có màu tối hay không đều màu.
  • Khi nhấc tôm lên mà có hiện tượng chảy nhớt là tôm không tươi.
  • Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã bị bơm hóa chất không nên mua.

Cách nấu canh rau ngót tôm

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau ngót tuốt lá, mang đi rửa sạch rồi vò nát để bớt hăng, để ráo nước.

Tôm rửa sạch, lột vỏ và loại bỏ chỉ lưng. Sau đó, mang tôm đi băm nhuyễn.

Cách rút chỉ lưng tôm nhanh

Bạn đếm ngược từ đuôi tôm lên rãnh thứ 2 nối giữa 2 đốt vỏ tôm, xuyên tăm qua vị trí này và kéo nhẹ phần chỉ đen để rút chỉ tôm ra ngoài.
Không cần dùng dao cắt lưng tôm bạn cũng có thể dùng tăm để moi ngay phần đầu của thân tôm ra sẽ thấy cọng chỉ màu đen. Dùng tay nhẹ nhàng rút sợi chỉ đen này ra thế là tôm đã sạch rồi.

Cách nấu canh rau ngót tôm

Bước 2: Xào tôm

Cho 1/2 thìa canh dầu ăn vào nồi, dầu nóng già thì cho tôm đã băm nhuyễn vào xào ở lửa lớn vừa đến khi có mùi thơm.

Lần lượt cho 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê bột ngọt vào rồi tiếp tục xào đên khi tôm săn lại.

Cách nấu canh rau ngót tôm

Bước 3: Nấu canh

Sau khi tôm đã săn lại thì cho 1 lít nước vào nồi.

Nước sôi, cho rau ngót đã rửa sạch vào rồi khuấy đều.

Tiếp tục cho 1 thìa cà phê bột canh và 1/2 thìa cà phê nước mắm vào rồi khuấy đều cho gia vị tan hết rồi tắt bếp.

Cách nấu canh rau ngót tôm

THÀNH PHẨM

Vậy là món canh rau ngót nấu tôm đã hoàn thành xong rồi đây! Rau ngót xanh mướt cùng nước dùng ngọt vị tôm ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng. Chúc mọi người vào bếp thành công nhé!

Cách nấu canh rau ngót tôm

Cách chọn mua rau ngót tươi ngon:

Bạn nên chọn rau ngót có lá mỏng nhưng cứng.Rau ngót ngon và sạch có màu xanh lá mạ, rau mọc không được đều lá, có một vài lá bị sâu đục.

Tuyệt đối không nên mua lá rau ngót có lá xoăn lại, bất thường, có màu xanh sẫm, lá quá non, đều nhau, không có lá nào bị sâu đục lá. Đó có thể là rau ngót có phun thuốc bảo vệ thực vật, không tốt cho sức khỏe.

ở đâu đó có người lại cần bài viết này

Hãy cho đi để được nhận lại

Hãy chia sẻ để bạn bè và mọi người cùng biết đến

121 Lượt xem

Bài Viết Hay

Biệt Thự Villa Đà Nẵng Giá Rẻ

Top 50 Biệt Thự Villa Đà Nẵng Giá Rẻ

Bạn muốn đi du lịch Đà Nẵng, Bạn muốn nghỉ dưỡng một nơi sang trọng nhưng giá cả hợp lý, hay tham khảo biệt thự ...
Cây Sói Rừng

Cây Sói Rừng

Cây Sói Rừng được dùng trị ung thư tuỵ, dạ dày, trực tràng, gan, cuống họng, viêm não B truyền nhiễm, lỵ trực ...
Cây Tía Tô

Cây Tía Tô

Cây tía tô là một trong những loại rau thơm rất phổ biến hiện nay, đây là một trong những loại rau thơm thường ...
Ngũ Gia Bì Gai

Ngũ Gia Bì Gai

Ngũ Gia Bì Gai có khả năng kháng tế bào ung thư, kháng virus, điều chỉnh chức năng miễn dịch, kháng viêm cả trường ...
Bánh Tráng Trộn

Cách Làm Bánh Tráng Trộn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt trứ danh của các tỉnh niền Nam và đặc biệt là TP.HCM, tuy nhiên trong vài năm trở lại ...