nhận thiết kế website

Bất kể quý khách cần thiết kế website cho doanh nghiệp hay một website bán hàng... Ứng dụng xu hướng thiết kế website hiện đại trên nền tảng WordPress là cách giúp chúng tôi dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách trong thời gian ngắn nhất. Nhờ sở hữu nhiều tính năng vượt trội, có khả năng thích ứng với mọi thiết bị mà WordPress có thể đêm lại trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng.

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

Thịt cá trắm phi lê chiên giòn béo là món ăn dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Bạn có thể an tâm cho các bé ăn ngon lành mà không sợ mắc xương cổ đâu nhé! Đặc biệt thịt cá trắm phi lê được cắt nhỏ đều, khi chiên giòn sẽ xòe ra trông thật bắt mắt.

Hãy tham khảo cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua thơm ngon, dễ làm tại nhà cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng đi nào. Cá trắm phi lê tẩm bột chiên giòn béo, áo đều sốt tương cà chua chua, mặn ngọt thật hấp dẫn.

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

NGUYÊN LIỆU

  • Cá trắm 1 con (To)
  • Muối 3 gr
  • Đường trắng 3 muỗng canh
  • Tương cà 5 muỗng canh
  • Giấm 3 muỗng canh
  • Nước 6 muỗng canh
  • Bột bắp 1 chén
  • Dầu ăn 1 lít
  • Dầu cải 1 muỗng canh

CÁCH LÀM

Bước 1: Rửa cá trắm cỏ, loại bỏ các cơ quan nội tạng, rửa sạch và thấm khô nước.

Dùng một con dao sắc bén cắt lấy hai bên thịt phi lê cá trắm. Đầu cá và bộ xương cá có thể đem nấu canh nhé!

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

Bước 2: Tiếp tục phi lê để loại bỏ phần da cá. Trên một miếng cá phi lê dài, cứ cắt được 3 lát cá lỏng liên tiếp thì mới tiến hành cắt rời khỏi miếng cá.

Sau đó, trên mỗi miếng cá đã cắt rời đó, bạn cắt tiếp theo chiều dọc như cay chổi lau nhà nhé!

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

Bước 3: Cho cá trắm đã cắt vào tô lớn. Ướp cùng với 1 muỗng canh nước ép gừng, 1 muỗng canh rượu trắng, 2g muối và 1g tiêu xay trong khoảng 10 phút. Cá trắm sau khi ướp đem thấm khô nước rồi áo qua một lớp bột bắp rồi để yên 1 lúc.

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

Bước 4: Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Thả các miếng cá tẩm bột chiên ngập dầu ở lửa vừa.

Khi cá trắm chiên gần chín thì tăng nhiệt độ lên cho cá chiên giòn rồi vớt ra ngay, để ráo dầu.

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

Bước 5: Cho 6 muỗng canh nước lọc, 5 muỗng cà tương cà vào chảo sạch khác, thêm vào 3g muối, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm trắng.

Hòa tan chút bột với 1 muỗng canh nước rồi đổ vào khuấy đều. Thêm 1 muỗng canh dầu cải. Đun và khuấy cho sốt cà chua sôi và sệt lại thì tết bếp.

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

Bước 6: Bày trí cá trắm chiên giòn ra đĩa, rưới thêm sốt tương cà lên trên nữa là có thể dùng nhé!

Với món cá trắm chiên giòn sốt cà chua thơm ngon, đơn giản này chắc chắn bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn đấy!

Cách làm cá trắm chiên giòn sốt cà chua

ở đâu đó có người lại cần bài viết này

Hãy cho đi để được nhận lại

Hãy chia sẻ để bạn bè và mọi người cùng biết đến

1301 Lượt xem

Bài Viết Hay

Biệt Thự Villa Đà Nẵng Giá Rẻ

Top 50 Biệt Thự Villa Đà Nẵng Giá Rẻ

Bạn muốn đi du lịch Đà Nẵng, Bạn muốn nghỉ dưỡng một nơi sang trọng nhưng giá cả hợp lý, hay tham khảo biệt thự ...
Cây Sói Rừng

Cây Sói Rừng

Cây Sói Rừng được dùng trị ung thư tuỵ, dạ dày, trực tràng, gan, cuống họng, viêm não B truyền nhiễm, lỵ trực ...
Cây Tía Tô

Cây Tía Tô

Cây tía tô là một trong những loại rau thơm rất phổ biến hiện nay, đây là một trong những loại rau thơm thường ...
Ngũ Gia Bì Gai

Ngũ Gia Bì Gai

Ngũ Gia Bì Gai có khả năng kháng tế bào ung thư, kháng virus, điều chỉnh chức năng miễn dịch, kháng viêm cả trường ...
Bánh Tráng Trộn

Cách Làm Bánh Tráng Trộn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt trứ danh của các tỉnh niền Nam và đặc biệt là TP.HCM, tuy nhiên trong vài năm trở lại ...